部雪櫃壞左?客服會協助你取得詳細報價。點擊即可WhatsApp到66766466

維修兵團知多啲

保證食物安全的雪櫃正常溫度是多少?

隨著食品保質期愈來愈長,雪櫃溫度的選擇變得愈來愈重要。雪櫃的溫度不僅影響著食物的保存時間,還會影響到食物的口感和營養成分。然而,每類食物都有不同的最佳冷藏溫度標準,而且每款雪櫃的溫度也不盡相同。維修兵團將為你分析,並揭示保證食品安全的最佳雪櫃溫度。

雪櫃冷藏格的理想温度是多少?

雪櫃主要分為冷藏格及冰鮮格兩部分。冷藏格最佳的溫度通常在3℃至5℃之間。在這個溫度區間中,食物的微生物生長速度會被抑制,可以有效延長食物的保存期限,最大限度維持食物的營養價值。在這個溫度範圍內,食物也不會受到傷害,也不會因為細菌的活性而變質。

此外,低於3℃的溫度會導致食物冷凝,導致食物的水分流失,從而影響食物的口感和營養成分。而高於5℃的溫度,則可能會促進細菌生長,使食物變質,並增加食物中的有害物質。‍‍

‍因此,維持雪櫃冷藏格的正常溫度相當重要。

雪櫃冰鮮格的正常溫度是多少?

雪櫃冰鮮格的正常溫度為 -18℃至 -25℃之間。這是因為雪糕及急凍食物需要在低溫下保存才能抑制細菌繁殖,同時維持食物形狀和口感。‍

當雪糕放在室溫或更高的溫度下,它會變得軟化並失去其形狀。這也會導致菌落的生長,使雪糕不能再安全食用。此外,當溫度過低時,雪糕會凝固並難以在口中融化。影響雪糕的口感和食用體驗。

而且,即使重新冰鮮,食物都不可再重新食用。因此,維持雪櫃冰鮮格的正常溫度相當重要。

其他間隔的溫度範圍是多少?

每款雪櫃的溫度範圍可能會有所不同,除了上述提到的冷藏格及冰鮮格外,其他間隔的理想溫度如下。

若雪櫃配置有專門存放蔬果的蔬果格,溫度平均約10℃左右。蔬果格通過保持較高的濕度維持蔬果品質。

而雪櫃的冰鮮儲藏格溫度一般在0℃至2℃之間,這是因為雪櫃的冰鮮儲藏室是用來保存一些特殊食物,如肉類、海鮮等,其最佳溫度要比其他儲藏格低。

不同食物的最佳保鮮溫度是多少?

每種食物都有不同的保鮮溫度要求。以下是一些常見食物的最佳保鮮溫度:

  • 肉類:肉類應該放在雪櫃的冰鮮儲藏格,最佳溫度為0℃至2℃。
  • 水果和蔬菜:水果和蔬菜應該放在雪櫃的蔬果格,最佳溫度為3℃至5℃。
  • 蛋類:蛋類應該放在雪櫃的冷藏格上方的蛋類專用架,最佳溫度為5℃。
  • 麵包:麵包應該放在雪櫃的冷藏格,最佳溫度為3℃至5℃。
  • 食用油:食用油應該放在雪櫃的冷藏格,最佳溫度為3℃至5℃。
  • 醬汁:醬汁應該放在雪櫃的冷藏格,最佳溫度為3℃至5℃。

兵團團長提醒你:

只要雪櫃機件正常,無論把雪櫃調教到最高或最低的度數,都不會出現雪櫃「明顯」不夠凍或太凍的情況。換句話說,雪櫃溫度有異常,大多是出現故障導致,這時就可能要聯絡維修兵團喇!

維修兵團常見問題

其他類似的常見維修問題

維修兵團每天為大量用家處理雪櫃維修問題,以下是我們最常被問到的收費問題

資訊

Fixes公司做維修做左幾多年?

Fixes公司的前身是中華電器維修中心,其創立於1988年,至今已有33年歷史。「維修兵團」是 Fixes HK Ltd., 香港維修有限公司的核心業務。而自從2015年公司改名為Fixes香港維修後,兵團團長就正式開始整合公司多年來累積的維修記錄及經驗,一步一步將公司走向系統化、數據化、自動化。

更詳細解答 ⮕
資訊

在洗衣機機身的什麼位置可以找到型號?

如你的洗衣機上貼有能源標籤,標籤上會印有清晰的型號。型號一般是混合了英文字母和數字的組合。如你的洗衣機沒有能源標籤,可以看看操作面板或機背的貼紙。前置式洗衣機可打開過濾器,看看蓋內的貼紙;或打開機門後,內門框上亦會有貼紙。而上置式洗衣機除了過濾器蓋內的貼紙外,還可以打開機門看看門勾附近的貼紙。

更詳細解答 ⮕
資訊

Fixes是否是原廠代理?與原廠是否有關係?

包括維修兵團在內,Fixes香港維修並不是任何一個品牌的原廠代理,而是一間獨立的家電維修公司。因此,我們的家電維修範圍並不侷限於某幾個品牌。而維修兵團與大部分原廠代理,都只僅有於採購原廠零件方面的合作。

更詳細解答 ⮕
資訊

維修兵團的辦公地址在哪裡?

洗衣維修兵團的工場位於葵豐街33-39號華豐工業中心。不過,由於我們採取的服務方式是上門即場維修,維修過程更不需要將機器搬返工場,因此,我們的服務範圍涵蓋了港九新界的大部份地區。‍如你有需要到我們的工場,為免摸門釘,記得先向客服團隊預約。

更詳細解答 ⮕
資訊

咩牌子洗衣機比較好用?

什麼牌子洗衣機比較好?維修兵團推薦牌子主要考量三點:1. 相對耐用程度|2. 是否容易操作使用|3. 原廠代理服務可靠程度。接著,視乎你選擇什麼機款。總結來說,選購時不可只看是否耐用,是否多功能等等,而是萬一出現故障時,維修會不會是個大問題。短短的一兩年保用期過後,是否會有相對齊全、價格合理的零件供應...

更詳細解答 ⮕
資訊

我落單時所提供的個人資料是否會被保密?

Fixes維修兵團絕對尊重每位客戶的私穩。根據香港政府個人資料私隱條例,Fixes公司會確保維修兵團內的所有員工均嚴格遵從有關的保安及保密協定。相關個人資料只用作於Fixes HK Ltd., 香港維修有限公司之使用、記錄及聯絡用途,絕不會披露給任何第三方人士或機構。

更詳細解答 ⮕
你知道嗎?

維修兵團知多啲?
來猜七個謎題吧!

⮕ 維修兵團代理幾多個品牌?
⮕ 是客服還是師傅向你報價?
⮕ 會聘用外判師傅上門嗎?
⮕ 可唔可以安排今日?
⮕ 一齊去片睇睇!(記得打開中文字幕啊)
維修兵團 - 7條FAQ - YouTube影片

關於兵團分析系統

  • 98%
    配合客服培訓及操作,幾乎都能即時得出準確報價
  • 2,500+
    過千款零件的零件庫存系統,處理起來快、齊、準
  • 6,500+
    數千個型號的完整資料庫,資料還在每天更新中

不間斷地救活家中洗衣機

每年
42,000+
每年為全港市民成功維修數萬部洗衣機,盡全力為地球減低碳排放量
市面上的維修服務讓人眼花撩亂,但原來只要知道三件事,就能讓你輕鬆地作出選擇

盡早落單,搶先安排即日上門維修

Fixes維修兵團

四大團隊|三大保證

一隊專門的維修兵團將會全程支援你

師傅嚴格質管保證

絕不收走更換出來的舊零件

維修後的保用期內有真正退款保證

維修兵團團長
現時有 9 位客服在線上

部雪櫃壞左?客服會協助你取得詳細報價。

即時WhatsApp對話
WhatsApp維修兵團關閉視窗